Satu lagi menu yang sungguh simple dari dapur Cm :).....Labu Masak Dengan Sos Tiram.Jom kita lihat resipinya ya....
Bahan-bahannya:
1/2 biji labu yang saiz sederhana.-kupas kulit dan potong dadu.
4 ulas bawang putih-cincang.
1/2 labu bawang besar-cincang.
1/3 tsp lada sulah.
1/2 cawan air.
Sedikit sos tiram.
Sedikit kicap manis.
Sedikit kicap masin.
Sedikit minyak untuk menumis.
- Panaskan minyak masak.Tumis bawang putih dan bawang merah sehingga naik baunya.
- Masukkan labu dan gaul sehingga mesra.Kemudian masukkan sos tiram,kicap manis,kicap masin dan lada sulah.
- Masukkan 1/2 cawan air dan gaul sehingga sekata.
- Kecilkan api dan masak sehingga labu empuk.Jika air sudah kering dan labu belum masak bolehlah di tambah dengan sedikit air lagi.