Labu Masak Dengan Sos Tiram.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Satu lagi menu yang sungguh simple dari dapur Cm :).....Labu Masak Dengan Sos Tiram.Jom kita lihat resipinya ya.... Bahan-bahannya: 1/2 biji labu yang saiz...
View ArticleMoi Keledek Unggu
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Jangan pandang sebelah mata bila nampak bubur ni ya.Jka kena gaya makan semangkuk ..nak dua mangkuk tetapi harus ingat berhenti sebelum kenyang :)Jom kita lihat...
View ArticlePandan Chiffon Cake Dan Teh Tarik Kaw Kaw .
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Semalam suami Cm membersihkan pokok-pokok pandan kat tepi rumah yang merimbun dan menjadi sarang nyamuk.Sayang pulak nak buang daun-daun pandan tu jadi Cm kisar...
View ArticleNasi Goreng.
Assalamualaikum dan selamat pagi. Pagi -pagi lagi Cm dah masak nasi goreng.Sebelum solat subuh Cm tenggekkan 2 pot nasi .Usai solat subuh terus masuk dapur dan goreng nasi.Kesian si adik katanya...
View ArticleJus Pandan Pekat.
Assalamualaikum dan salam sejahtera. Selamat pagi semua ..Ceria ceria di pagi yang indah ini.Pagi ini Cm tak kayuh basikal kerana malam tadi kami berkayuh sejauh 10 km di sekitar Putrajaya.Sungguh...
View ArticleLoh Ma Gai
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Salah satu makanan kegemaran suami Cm ni ....Jom kita lihat apakah bahan-bahannya :) Bahan-bahannya: 1 1/2 cawan beras pulut-rendam selama 2 jam dan toskan. 4...
View ArticleRoti Pandan....Ayuh Mari Kita Amalkan Gaya Hidup Sihat....
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Kali ini Cm masak roti pandan menggunakan perisa Ā pandanĀ yang Cm buat sendiri.Sebenarnya setiap kali Cm menggunakan bahan-bahan yang homemade terasa sungguh...
View ArticleLabu Masak Bening .
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Alhamdulillah Cm dah siap makan tengahari dengan sayur labu masak bening, ikan goreng dan Sambal Udang Kering.Jika ikut rasa binasa...jika ikut selera parah...
View ArticleLaksa ....tak jemu -jemu :)
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Pening jugak kepala memikirkan apakah menu yang sihat untuk dihidangkan pada ahli keluarga yang siap pesan awal awal lagi takmau yang bergoreng..yang byk...
View ArticleTart Nenas Nyonya.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Sudah lama teringin nak makan kuih tart tetapi bila beli kat kedai selalunya kecewa ,rasa tak memenuhi selera Cm ni.Cm tak suka tart yang terlalu manis.Jemnya...
View ArticleDonat Lembut Mudah.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. DONAT LEMBUT. Idea: Kelab Roti. Bahan-bahanya: 360 gm tepung gandum. 2 biji kuning telur. 50 gm gula halus. 2 tsp serbuk yis (Cm guna mauripan) 50 ml minyak...
View ArticleDonat Pandan...Donat Incredible Hulk :)
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Donat Pandan.Sumber:Isma Maisarah Kelab Roti.Ā Bahan-bahannya: 250 gm tepung roti. 1 1/2 tsp yis. 2 biji kuning telur. 50 gm gula. 2 tbsp water roux. 50 ml jus...
View ArticleMexican Bun
Assalamualaikum dan selamat sejahtera.Mexican BunĀ Sumber asal : Pn.Isma Maisarah (Kelab Roti) Bahan-bahannya: Inti 200 gm butter. 1/2 tsp esen vanila. 70 gm gula perang. Pukul butter dengan speed...
View ArticleBan Nenas.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera.Ban Nenas. Resipi asal dari Isma Maisarah. Bahan-bahannya: 500 gm tepung roti. 11 gm yis. 1 biji telur. 2 tbsp tepung susu. 220ml air dari peti sejuk. 1/2 tsp...
View ArticleIkan Keli Masak Sambal Ala Indon.
Ikan Keli Masak Sambal Ala Indon. Resipi Asal : NengĀ Bahan-bahannya: 8 ekor ikan keli. 10 ulas bawang merah. 4 ulas bawang putih. 10 biji cili masak.(Jika suka pedas boleh tambahkan cili api) 2 biji...
View ArticleJering Masak Kicap
Assalamualaikum dan selamat sejahtera.Jering Masak Kicap. Resipi asal : Neng. Bahan-bahannya: 15 biji jering tua. 2 tbsp serbuk kopi. Bumbunya: 5 ulas bawang merah. 2 ulas bawang putih. 1/2 tsp serbuk...
View ArticleNasi Labu & Ayam Panggang.
Nasi Labu. Resipi asal: Dapur Cikmanggis. Bahan-bahannya: 4 cawan beras basmathi. 4 ulas bawang putih.-tumbuk halus. 1 inci halia.-tumbuk halus. 2 tbsp udang kering.-tumbuk halus. 1/2 biji labu-potong...
View ArticleSourdough Bread
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Saja nak berkongsi pengalaman pertama kali buat roti sourdough dengan menggunakan homemade sourdough starter.Saya amat suka makan roti jenis ini.Keras dan...
View ArticleSambal Tomat.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Sambal Tomat. Asal: Dapur CikManggis. Bahan-bahannya: 5 biji cili masak. 5 biji cili api. 2 biji buah tomato.(saiz agak besar) 4 ulas bawang putih. 5 ulas bawang...
View ArticleSpaghetti goreng Dengan Labu.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera.Spagheti Goreng Dengan Labu. Bahan-bahannya: 1/2 peket spaghetti.-rebus dan toskan. 1/2 cawan isi ayam. 5 ketul sosej ayam berkeju-potong bulat. 5 keping jejari...
View Article