Spagheti Goreng Dengan Labu.
Bahan-bahannya:
1/2 peket spaghetti.-rebus dan toskan.
1/2 cawan isi ayam.
5 ketul sosej ayam berkeju-potong bulat.
5 keping jejari ketam-potong bulat.
1 potong labu yang sederhana saiznya-potong kiub-goreng sehingga masak ketepikan.
3 tangkai cili kering-potong kecil.
1/2 biji lada benggala-potong kiub.
1/2 labu bawang besar-dadu.
4 ulas bawang putih-tumbuk halus.
1 tsp lada hitam.
Garam secukup rasa.
Gula secukup rasa.
Minyak jagung untuk menumis.
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih,cili kering dan bawang besar sehingga naik baunya.
- Masukkan isi ayam,sosej ,jejari ketam ,lada hitam,garam dan gula.Kacau rata.Jika perlu tambahkan sedikit air.Jangan banyak ya.
- Kemudian masukkan lada benggala dan spagheti.Gaul sehingga sebati.
- Akhir sekali baru dimasukkan labu dan gaul sehingga sekata.
- Siap untuk di hidangkan.
Satu menu yang sungguh ringkas jika anda kesuntukan masa untuk menyediakan makan tengahari pada anak-anak yang akan balik dari sekolah sekejap lagi.Insyallah anak-anak pasti suka dengan menu seperti ini.Cepat dimasak dan sedap dimakan :)