Clik here to view.
Waffle Dengan Nutella & Pisang.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera.Waffle -resipi asal dari dapur Ummi. Bahan-bahannya: A 1 cawan tepung gandum. 1 cawan susu segar. 1 biji telur. 1 tbsp gula 1 tsp baking powder. Secubit garam. 2...
View ArticleClik here to view.
Cendol Pulut.
Assalamualaikum dan salam sejahtera. Bahan-bahannya: A 2 cawan tepung beras. 6 tbsp tepung ubi. 2 tsp air kapur. 10 helai daun pandan-hiris halus. 6 cawan air. B 1 tin susu cair. Sirap gula melaka....
View ArticleClik here to view.
Sambal Tumis
Assalamualaikum dan selamat sejahtera.Sambal Tumis. Bahan-bahannya: 15 tangkai cili kering-buang bijinya dan rebus sekejap. 8 biji cili masak. 3 ulas bawang putih. 15 ulas bawang merah. 1 labu bawang...
View ArticleClik here to view.
Kuih Angku Labu.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera.Kuih Angku Labu.Resipi asal:Mel ,Mui Mui Bahan-bahannya:Kulit 200 gm tepung pulut. 2 tbsp minyak jagung. 100 gm labu yang telah di kukus dan di lenyek halus. 1...
View ArticleClik here to view.
Tauhu Lembut Kukus I
Assalamualaikum dan selamat sejahtera.Tauhu Lembut Kukus. Bahan-bahannya: 4 keping tauhu lembut.(nak belah dua pun boleh) 4 tbsp udang kering-rendam sekejap-tos. 5 ulas bawang putih 3-4 biji cili api...
View ArticleClik here to view.
Tauhu Lembut Kukus II
Assalamualaikum dan selamat sejahtera.Tauhu Lembut Kukus II Bahan-bahannya: 1 peket tauhu lembut. 5-6 ekor udang segar-kopek kulit dan potong kecil. Sedikit jeruk radish-cincang kasar. 4 ulas bawang...
View ArticleClik here to view.
Sup Sayur Timun Tua
Sup Timun Tua. Bahan-bahannya: 1 biji timyn tua-belah 4 dan buang bijinya. 4 ulas bawang pitih-ketuk. 70 gm daging-potong kecil. Sedikit sos tiram. Sedikit lada sulah. Sedikit minyak jagung....
View ArticleClik here to view.
Daging Halia
Assalamualaikum dan selamat sejahtera.Daging Halia. Bahan-bahannya : 250 gm daging batang pinang-hiris nipis. 4 ulas bawang putih-tumbuk halus. 1 inci halia-tumbuk halus. 1 tsp lada sulah. Sedikit...
View ArticleClik here to view.
Yam Cake / Orr Kueh.
Yam Cake / Orr Kueh. Bahan-bahannya: 1 biji keladi -sederhana saiznya. 1/3 cawan udang kering. 8 ulas bawang merah.(1/2 untuk ditabur di atas kuih) 200 gm tepung beras. 3 biji cendawan kering-rendam...
View ArticleClik here to view.
Thai Son-In-Law Eggs / Khai Luk Khoei
Menu yang murah dan ringkas.Rasanya masin ,manis,pedas dan masam.Ratah begitu saja pun sedap.Itulah gambaran yang dapat saya bayangkan..... saya peminat telur tegar hehe.. .masa saya kecik kecik...
View ArticleClik here to view.
Bubur Nasi
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Hari ini Cm masak bubur Nasi ,senang dan ringkas.Masukkan beras (cuci dulu),halia diketuk,bawang putih 3-4 ulas ,sedikit garam dan air secukupnya ke dalam periuk...
View ArticleClik here to view.
Donat Kentang
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Masyallah terkial kial hampir tak dapat nak masuk kerana hampir terlupa password sendiri.Lama sungguh tak kemaskini dapur maya Cm ini.Terima kasih kepada...
View ArticleClik here to view.
Nasi Ayam Hainan.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Selalunya jika kami makan di luar nasi ayam menjadi pilihan suami Cm kerana tidak pedas dan ada sup.Begitu juga dengan si Adik jika dia malas nak buat...
View ArticleClik here to view.
Roti Labu.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Bekalan labu berterusan di dapur Cm ini sejak Along menetap di Kuantan.Setiap kali balik dia akan bertanya samada mahu labu atau tidak.Macam macam boleh dimasak...
View ArticleClik here to view.
Ikan Kerapu Dengan Sambal Nenas.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Menu ikan bukan menjadi pilihan anak bongsu Cm.Jadi setiap kali masak ikan kena cari idea untuk menarik perhatiannya.Setakat ikan goreng "bodoh"memang tak akan...
View ArticleClik here to view.
Bee Hives Mini Buns With Butterscotch Sauce.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Yum yum!!!! inilah roti yang paling sedap yang pernah Cm makan.Bahaya.....lepas sebiji..sebiji..macam tak boleh berhenti.Rasa badam dan kuaci sangat ngam dengan...
View ArticleClik here to view.
Popia Pisang Nangka
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Selalunya kita makan popia yang ada sayur-sayuran tetapi kali ini mari kita ubah selera... sekali sekala mencuba popia Pisang Nangka.Seorang kawan Cm ,Puan Ha...
View ArticleClik here to view.
Pizza Malaysia
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Kenapa saya panggil Pizza Malaysia?....sebab saya buat mengikut selera saya yang suka rasa pedas.Selera orang Malaysia .Memasak untuk keluarga sendiri tak perlu...
View ArticleClik here to view.
Kek Lobak Merah.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera.Kek Lobak Merah Bahan-bahannya :) 2 1/2 cawan tepung gandum. 1 1/2 tsp baking soda. 2 tsp baking powder. 1 tsp garam. 4 biji telur. 2 1/2 tsp serbuk kayu manis. 1...
View ArticleClik here to view.
Pulut Mangga & Pulut Inti
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Setiap kali saya ke kedai yang "ada nama" dan harga yang " agak" boleh tahan tetapi kecewa dengan mutu makanan atau masakannya, saya sedayanya cuba memasak...
View Article