Lama sungguh saya tidak buat posting dalam blog saya ini.Kali ini saya hendak berkongsi resipi kek yang sungguh simple dan senang nak buat.Jom kita tengok resipinya :)
5 biji telur dari peti sejuk.
6 ozs gula kaster.
6 ozs tepung gandum.
7 ozs butter.*
1 tsp esen vanilla *
1 ozs air ais.
2 ozs walnut...cincang.*
2 ozs scraped chocolate.*
2 ozs chocolate rice.*
1 tsp ovallete.
1 tsp baking powder.
Cara-caranya:)
Satukan semua bahan-bahan di atas dan pukul kecuali yg bertanda * sehingga thick and fluffy ketepikan.
Pukul butter dan vanilla sehingga putih.Kemudian satukan sehingga sebati kedua2 bahan tadi.
Akhir sekali masukkan coklat..coklat rice dan walnut .Gaul perlahan-lahan.
Sapukan loyang bulat 9 inci dgn butter.Alas dgn baking paper.
Tuangkan adunan ke dalam loyang.Tabur lebihan chocolate rice atas permukaannya.
Jgn lupa panaskan oven terlebih dahulu sebelum memulakan persiapan nak buat kek ya.170 darjah celcius.
Bakar sehingga masak.
