Clik here to view.
Sourdough Bagels
Assalamualaikum dan selamat sejahera. Inilah perama kali saya buat bagel dengan sourdough starter.Alhamdulillah kejadiannya sungguh menarik sekali.Sebelum ini saya beranggapan untuk membuat roti...
View ArticleClik here to view.
Article 0
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Lama sungguh saya tidak buat posting dalam blog saya ini.Kali ini saya hendak berkongsi resipi kek yang sungguh simple dan senang nak buat.Jom kita tengok...
View ArticleClik here to view.
Pau Gebu Kenyal
Bahan-bahannya: Sponge (A) 250gm tepung pau (Cm guna cap Blue Key) 20 gm gula kaster. 11 gm yis. 125 gm air. Bahan B 250 gm tepung pau.100 gm gula kaster.(guna 80g)30 gm shortening.2 tbsp tepung beras...
View ArticleClik here to view.
Serbuk Colek Ala Thai
Bahan-bahannya: 1cawan udang kering * Belacan..ikut selera masing masing.* 20 biji cili kering* 1/2 cawan gula..sesuaikan dgn selera.Boleh tambah jika suka. Garam secukup rasa. Cara-caranya:) Sangai...
View ArticleClik here to view.
Sayur Pedas Daun Moringa
Bahan-bahannya. Daun moringa Keledek-potong kecil Bawang merah Lada hitam Sedikit budu(Optional) Isi ikan..ikan rebus ambil isinya Sedikit gula,(Optional) Sedikit garam. Cara-caranya:) Didihkan air...
View ArticleClik here to view.
Kuih Ambong
Kuih Ambong. Bahan-bahannya: 1 mangkuk tepung gandum..ayak 1 mangkuk telur(5 biji telur grade B.) 1 mangkuk gula halus (saya kurang jadi 3/4 mangkuk) 1 sudu teh ovelete 1 sudu teh essen rose. Sedikit...
View ArticleClik here to view.
Kaswi Labu
Kaswi Labu. Bahan-bahannya. 1 cawan labu.(kukus ) 1 cawan tepung gandum 1/2 cawan tepung ubi 1/2 cawan gula pasir 2 cawan air Sedikit air kapur. Kelapa parut.* Sedikit garam* kukus sekejap....
View ArticleClik here to view.
Homemade kuey teow
Homemade kuey teaw dari Kebun Mini Saya Bahan-bahannya: 2 3/4 cawan tepung gandum.* 1 cawan tepung pulut.* 1/2 cawan tepung beras." 2 biji putih telur* 1 cawan air* Sedikit garam* Sedikit minyak untuk...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Article 0
Assalamualaikum, lama makcik tak post apa apa aktiviti masakan atau kebun.Selamat berpuasa semoga sihat sihat semuanya.Inilah hasil kebun makcik beberapa hari lepas,Alhamdulillah,Timun tak habis makan...
View ArticleClik here to view.
KEBUN MINI SAYA
Sejak berpindah ke rumah baru dua tahun lepas masa banyak dihabiskan di kebun sekangkang kera di depan rumah saya.Suami pun telah bersara jadi banyak masa bersama di kebun mini kami.Saya rasa sangat...
View ArticleClik here to view.
KEBUN MINI SAYA BAHAGIAN 1
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Kali ini tiada masak-masak atau resipi tetapi saya hendak berkongsi dengan kawan-kawan tentang tanaman di kebun mini saya.Saya tinggal di rumah teres yang...
View ArticleClik here to view.
Serimuka Durian
Sekarang ini musim durian jadi kuih Serimuka Durian datang bermusim juga di dapur saya.Semalam saya beli durian kampung dan ambil isinya untuk dijadikan topping serimuka durian ini.Bila masak sendiri...
View ArticleClik here to view.
Burung Tekukur Tua Di Kebunmini saya
Assalamualaikum,Saya memang suka berkebun walaupun tanah sekangkang kera,saya menanam pokok-pokok herba keperluan dapur sendiri seperti serai,kunyit,lengkuas,halia,kaduk,basil,bunga telang ,pokok...
View ArticleClik here to view.
Apom Lenggang.
Apom Lenggang. Bancuh malam tadi, pagi ini melenggang.Bahan2nya:1 1/2 cawan tepung beras1/2 cawan tepung gandum1/2 cawan nasi sejuk*1 1/2 cawan air*1/2 cawan gula1 sudu teh yis 1 sudu teh garam1 biji...
View ArticleClik here to view.
Siput Masak Lemak Cili Api
Saya lupa bila kali terakhir saya masak siput sedut, mungkin 38 tahun yang lalu kerana suami tak makan siput. Hari ini mommy Aqeel cakap teringin nk makan siput sedut masak lemak jadi ada alasan untuk...
View ArticleClik here to view.
Nasi Tumpang
Nasi tumpang makanan kegemaran semasa zaman kanak-kanak dulu. Apabila merantau keluar dari Kelantan agak susah nak jumpa orang jual, jadi pilihan yang ada kena masak sendiri.Bahan-bahannya :Nasi2 cawan...
View ArticleClik here to view.
Asam Keping
Assamualaikum, Salam di hujung minggu. Jika saya ke Pasar tani atau pasar pagi dan ada orang jual buah asam gelugur saya pasti akan beli beberapa biji untuk di keringkan. Selalunya yang menjual ni...
View Article