Bahan-bahannya:
80g keledek di kukus dan lenyek halus.
120g tepung pulut.
20g tepung gandum.
35g gula halus.
secubit garam.
100ml air.
Inti kacang merah secukupnya.
Minyak untuk menggoreng.
Bijan secukupnya.
Cara-caranya:
Satukan semua bahan-bahan di atas kecuali bijan,minyak masak dan inti kacang merah.
Uli sehingga sebati.Bahagikan doh kepada 13 biji bebola kecil.
Isikan inti secukupnya dan tutup kemas dan bulat-bulatkan.Golek dengan bijan sehingga rata.Lakukan sehingga selesai.
Panaskan minyak dengan api sederhana dan goreng hingga perang.
Letak kuih bom atas kitchen paper agar minyak di toskan.Sedia untuk di hidangkan.Enjoy 😃