Marble Chocolate Cheese Brownies.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Marble Chocolate Cheese Brownies. Resipi Asal : Rinnchan. Bahan-bahannya: 250 gm butter. 3 biji telur. 1 cawan serbuk koko. 1 1/2 cawan gula kastor. 1/2 cawan...
View ArticleChicken Sausage Rolls.
Chicken Sausage Rolls.Bahan-bahannya: A- 2 tsp yis segera, 125 gm air. B- 225 gm tepung pau -ayak. 40 gm gula kastor. 20 gm lemak sayuran.Filling 10 batang sosej ayam-kerat dua.Bahan...
View ArticleBotok Botok Ikan Tenggiri
Botok Botok Ikan Tenggiri. Bahan-bahannya: 2 keping ikan tenggiri. A Bahan-bahan kisar: 5 tangkai cili kering. 1/2 cawan kelapa parut. 7 ulas bawang merah. 2 ulas bawang putih. 1 inci halia. 1 inci...
View ArticlePau Gebu
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Cm tercari-cari resipi pau yang sesuai untuk di sejuk bekukan.Banyak kali Cm cuba dengan macam macam resipi tetapi belum ketemu dengan yang berkenan di...
View ArticleAyam Goreng Raggup Ala Ala KFC
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Ayam Goreng ranggup. Resipi asal : Mamak Haji. Pn.Tahrunissah jali. Ubah suai : Makcikmanggis. Bahan-bahannya: 1 kg ayam-saya potong kecil agar...
View ArticleSambal pecal
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Sambal Pecal. Resipi asal : Khai Kitchen. Olahan : Makcikmanggis. Bahan-bahannya: 8 tangka icili kering.* 8 ulas bawang merah.* 2 ulas bawang putih.* 2 tbsp...
View ArticleKuih Lompang Pandan.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Satu lagi resipi kuih yang menggunakan pewarna hijau dari daun pandan dan daun suji @ pandan serani.Kombinasi dua jenis daun pandan ini menghasilkan warna hijau...
View ArticleKuih Angku Keledek
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Wahhh lamanya CikManggis tak masuk dapur mayanya....dah berhabuk ...maaf lah pada pengunjung setia dapur Cm ni ...Terima kasih banyak banyak atas...
View ArticlePuding Raja
Assalamualaikum dan selamat sejahtera.Puding Raja / Royal Puding Pahang.Jala Mas. 5 biji kuning telur di buang tali pusatnya. 1 cawan gula 2 cawan air 1 helai daun pandan di simpul. Kelongsong daun...
View ArticleKeropok Lekor
Assalamualaikum dan selamat sejahtera.Homemade Keropok Lekor. Bahan-bahannya: 750 gm isi ikan selayang. 250 gm tepung ubi. 2 ketul kiub ikan bilis. Garam secukup rasa. 6 ketul kiub air batu (air batu...
View ArticleBingka Ubi Kayu
Assalamualaikum dan selamat sejahtera.Bingka ubi Kayu.Resipi asal :Citarasawan.Sedikit ubah suai oleh :Makcikmanggis ;) Bahan-bahannya: 400 gm ubi kayu parut. 100 gm kelapa parut. 200 ml santan kotak...
View ArticleKuih Angku Labu.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera.Kuih Angku Resipi asal: Mel Bahan-bahannya:Kulit. 200 gm tepung pulut. 100 gm labu-kukus dan lenyek halus. 100 ml santan pekat. 1 tbsp gula kastor. Inti...
View ArticleKuih Ee
Assalamualaikum dan selamat sejahtera.Kuih Ee Bahan-bahannya: 1/2 peket tepung pulut. 1/2 biji beetroot 3 helai daun pandan. 3 helai daun pandan serani. 3 keping hirisan halia Gula Pasir secukup rasa...
View ArticleKuih Bom
Resipi kuih bom ini saya dapat dari blog AlongRoz dan inilah resipi yg selalu saya guna.Gerenti tidak meletup dan sungguh sedap.Rasa kenyal-kenyal memang best.Terima kasih AlongRoz Bahan-bahannya: 80g...
View ArticleRendang Hijau
Rendang hijau. Bahan-bahannya: 1/2 ekor ayam. 250 gm santan pekat. 3 tbsp kerisik. 9 biji cili hijau 10 biji cili padi hijau jika suka pedas boleh tambah. 3 hirisan lengkuas. 10 ulas bawang merah. 1...
View ArticleRoti Sandwich
Roti Sandwich. Saiz loyang 28cm × 9cm×10cm Bahan-bahannya: 2 cawan tepung roti 2 cawan tepung wholemeal 1biji telur +susu segar=1 cawan. 1 sudu kecil garam 3 sudu kecil yis segera. 3 sudu makan plain...
View ArticleTart Buah Campuran.
Tart Buah-buahan Campuran. Kulit Bahan-bahanya: 250g tepung gandum. 150g butter. 45g tepung jagung. 2 biji kuning telur. 75g gula ising. Secubit garam. Sedikit essen vanilla. Cara_caranya:Satukan...
View ArticleTelur Mata Yang Cantik.
Sebelum ini telur mata yang saya goreng kurang cantik.Bahagian kuningnya selalu tidak terletak di tengah-tengah dan ada kalanya terkeluar dari putihnya.Walaupun tidak menjejaskan rasa samada cantik ke...
View ArticleDonat
Donat. Bahan-bahannya: A 300g tepung roti. 200g tepung gandum 10g garam halus. 60g brown sugar 1/2 sudu makan baking powder. 3 1/2 sudu teh yis segera. B 2 biji kuning telur. 280ml susu segar (sejuk)...
View ArticleHomemade Golden Syrup.
Golden Syrup. Bahan-bahannya: 3 sudu makan gula pasir. 2 sudu makan air. 4 hirisan lemon. 400g gula pasir. 200ml air. 50ml jus lemon. Periuk stainless steel Cara-caranya:Masukkan 3 sudu makan gula...
View Article