Solok Lada.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Cili solok yang Cm beli pada hari selasa lepas nampak sudah mula nak kecut walaupun disimpan dalam peti sejuk.Niat di hati nak masak solok lada tapi asyik...
View ArticleSarapan / Tortilla Gulung.
Salam dan selamat pagi.Pagi ini teringin nak makan tortilla gulung celup telur.Dah lama tak bersarapan berat.Selalunya Cm makan roti atau bijirin kerana nak ringankan sikit "beban" lutut yang...
View ArticleNasi Berempah 2 in 1 :)
Salam dan selamat tengahari.Dah makan ke belum?Hari ini hari minggu jadi pastinya ramai yang mengambil peluang untuk bersama sama keluarga samada keluar makan atau bersantai santai .....Selamat...
View ArticleNasi Himpit Kelantan's style :)
Selamat petang semua :) Wah...meriahnya apabila melihat kibaran bendera parti parti yang bertanding pada pilihanraya kali ini..Selamat mengundi semua.Jangan lupa untuk mengundi dengan bijaksana.Undi...
View ArticleNasi Kerabu Kuning
Salam dan selamat petang. Semasa Cm tinggal bersama keluarga di kampung dulu,jiran jiran kami ada yang berketurunan Cina Siam.Masih ingat lagi nama-nama diorang..Mek Bunga,Mek Tuan,Mek Teok,Wee...
View ArticleNasi Tumpang.
Salam dan selamat petang. Tak kira dimana saja sekarang semua orang bercakap hal politik.Di fb,blog dan dalam tv,dalam surat khabar tiada lain melainkan politik belaka.Ini yang best jadi orang...
View ArticleLompat Tikam.
Assalamualaikum dan selamat petang. Lompat si katak lompat' Lompat atas talam. Cepatlah emak cepat, Cepat masak lompat tikam. Hehe ceria-ceria di waktu petang :).Satu lagi menu kuih tradisi orang...
View ArticleTauhu Sumbat.
Bahan-bahanya. 15 biji Tauhu Pok. 1/2 batang karot. 1/2 biji sengkuang -saiz kecil. 1 cawan tauge. 5 biji kacang panjang. 5-6 ekor udang. 4 ulas bawang putih. 2 tbsp udang kering. Minyak untuk...
View ArticleKek Butter.
Sudah lama Cm mencari resipi kek butter yang simple tetapi sedap dengan bahan-bahan yang paling minima tanpa apa-apa bahan tambahan.Akhirnya Cm bertemu DISINI Terima kasih Aziejaya.Cm amat menyukai...
View ArticleKek Kastad Pandan.
Assalamualaikum dan salam sejahtera. Lamanya Cm tak kemaskini blog masak-masak Cm ni kerana kesibukan yang memanjang.Apa khabar kawan-kawan yang Cm sayangi semua ..semoga sentiasa didalam keadaan...
View ArticleKuih Lopes Abuchang.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Semasa mengemas kat dapur terjumpa satu plastik daun buluh kering yang Cm beli untuk buat Kuih chang tetapi tak jadi hehe.Cita-cita tinggi hingga tak tercapai...
View ArticleUdang Mentega / Butter Prawn.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Semalam Cm minta tolong Pn.Neo belikan 1 kg udang bersaiz besar dari Jeti Pasir Panjang Pd.Anak lelaki Cm sangat suka makan udang mentega.Jika udang yang segar...
View ArticleSambal Petai Dengan Udang.
Selamat tengahari ya.Menu untuk makan tengahari telah siap.Sup sayur,Ikan Siakap Kukus dan Sambal Petai serta Nasi Putih.Berpesan pada diri sendiri agar makan dengan penuh "sopan" ya..jangan...
View ArticleKroket Kentang.
Petang tadi Cm tak sempat nak poskan ke "dapur" kuih minum petang kami kerana selepas siap memasak kuih Kroket Kentang ni Cm bergegas ke Klang untuk menziarah bonda tercinta.Semasa gambar ni di ambil...
View ArticleKuih Chang
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Anak bongsu dan suami Cm adalah peminat kuih Chang.Agak sukar untuk memdapatkan Kuih Chang yang halal di pasaran mungkin kerana tak ramai orang melayu yang...
View ArticleKaya Karamel.
Assallamualaikum dan selamat sejahtera. Kami memang suka makan roti yang disapu dengan kaya.Sarapan yang paling ringkas dan cepat.Stok roti dan kaya sentiasa ada di dalam peti sejuk.Kaya yang dimasak...
View ArticlePulut Tai Tai / Pulut Tekan.
Assalamualaikum dan selamat pagi. Semalam Cm ada bercerita tentang kaya karamel yang di masak untuk dimakan bersama Pulut Tai Tai salah satu menu Cina Peranakan.Pokok bunga telang di kebun Cm...
View ArticleTom Yam -Ala Cik manggis.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Cm memang suka masakan Thai terutamanya Tom Yam tetapi anak-anak dan suami tak boleh makan jika menggunakan paste segera yang di jual kat kedai tu.Pastinya ada...
View ArticleKebab Ayam Berkeju
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Pagi tadi Cm ada temujanji dengan fisio dan tengahari pulak ada urusan di bank jadi makan tengahari kami anak beranak hanyalah kebab ayam yang sungguh ringkas...
View Article