Clik here to view.
Gulai Darat Ayam Kampung Dengan Ubi Kemili.
Semalam Cm ke pasar malam dengan niat nak beli ikan segar je tetapi setelah berpusing pusing di bahagian gerai menjual sayur-sayur kampung ,terpandang pulak ubi kemili.Jarang jumpa orang jual ubi ni...
View ArticleClik here to view.
Apam Pisang Gula Hangus.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Apa seronoknya ada blog masak masak ni?Hmmm...memang seronok..pertama nya kerana dapat berkongsi resipi dengan kawan-kawan ...bertukar-tukar resipi.....mencuba...
View ArticleClik here to view.
Air Serai.
Semalam Cm tebas 2 rumpun serai yang dah jadi semak depan rumah ,niat dihati nak tanam balik kat belakang rumah pulak..,,selebihnya simpan dalam peti ais untuk kegunaan harian.Hari ini Cm masak air...
View ArticleClik here to view.
Kerabu Betik Muda.(Ringkas)
Bahan-bahannya: 1/2 biji betik muda-saiz kecil.-parut halus memanjang. 1 biji mempelam telur (pauh ringan)-parut halus . 1 labu bawang besar-mayang halus. 3 tbsp kerisik. 2-3 tabs udang kering-goreng...
View ArticleClik here to view.
Bergedil Daging.
Semalam Cm janji nak melawat dapur kawan-kawan tetapi selepas solat isyak Cm terus "pengsan" hingga ke subuh.Masyallah betapa nikmatnya dapat tidur dengan lena.Sudah lama Cm mengalami masalah tidur...
View ArticleClik here to view.
Menu Makan Tengahari
Empat hari kami tiga beranak "berkelana " di utara tanah air dan tiap tiap hari kami bersarapan,lunch dan dinner ditempat kami menginap......bila dah macam ni baru teringat ......makanan yang paling...
View ArticleClik here to view.
Mieng Kham
Aroy mak mak...Sedapnya rasa tak boleh berhenti mengunyah "sireh" special ni tetapi anak-anak dan suami tak menggemarinya.Tak apa ....sekadar mencuba sesuatu yang baru.Lain kali tukar dengan daun...
View ArticleClik here to view.
Nasi Lemak Halba Dengan Ikan Selar Kuning Goreng.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Tetiba teringin nak makan nasi lemak halba yang pernah Cm makan di Taman Air Biru Pasir Gudang semasa kami sekeluarga menetap disana dulu.Segar dalam...
View ArticleClik here to view.
Moi
Assalamualaikum an selamat sejahtera. Cuaca hari ini sungguh panas dan tekak sentiasa haus.Rasanya tidak sesuai untuk menu yang bergoreng ,pedas atau berminyak.Jadi untuk makan tengahari kami nanti Cm...
View ArticleClik here to view.
Chawan Mushi
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Setiap kali ke kedai makanan Jepun pastinya Chawanmushi menjadi menu kegemaran.Sudah beberapa kali mencuba buat sendiri kat rumah tetapi hasilnya kurang cantik...
View ArticleClik here to view.
Burger Ayam....Sendiri Bikin :)
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Hari ini tak rasa nak keluar kemana-mana.Jalan pun masih dengkok dengkok lutut yang telah lama menderita menanggung beban yang sungguh berat :),cuaca pun...
View ArticleClik here to view.
Kuih Lompang Bunga Telang.
Assalamualaikum dan Selamat sejahtera. Semasa Diana sekeluarga datang menziarahi Cm tempohari ,banyak buah tangan yang dibawanya.Benih pokok buah-buahan serta benih akarsom dan hasil dari Kebun...
View ArticleClik here to view.
Masak Asam Pedas Batang Keladi.
Ayah akan turun ke paya dibelakang rumah untuk mencabut pokok keladi minyak dan terus menyiang serta membersihkannya agar tangan mak tidak pijar terkena getah keladi.Begitulah perihatinnya arwah...
View ArticleClik here to view.
Kuih Beko Pandan .
Assalamualaikum dan Selamat sejahtera. Apo khabar adik kakok semua?Satu lagi menu orang Kelantan .Kuih Beko Pandan.Masih panas ...baru keluar dari oven.Terima kasih pada Sifu ku , Kak Wan. Cm...
View ArticleClik here to view.
Sambal Pauh.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Satu lagi menu yang menjadi kegemaran kedua ibu bapa Cm. Sambal Pauh atau Sambal Mangga Muda..Jika Cm balik ke Kota Baharu ,tak perlu susah susah nak tumbuk...
View ArticleClik here to view.
Sira Pisang/ Pisang Sira.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Cm nak berkongsi dan abadikan satu resipi mudah dengan kawan-kawan di dapur Makcikmanggis ni.Jika ada kawan-kawan yang berpuasa khamis hari ini, bolehlah masak...
View ArticleClik here to view.
Kerutuk Daging
Assalamualaikum dan salam sejahtera. Sementara menunggu untuk menjemput Si adik dari sekolah baiklah Cm cepat-cepat letak resipi kerutuk ni kat dapur Cm.Wah panasnya cuaca hari ini...berpeluh-peluh...
View ArticleClik here to view.
Singgang Ikan Tongkol.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Pagi-pagi lagi Cm dan suami ke Pasar Tani Upm.Saja nak tengok jika ada pokok-pokok herba yang menarik.Ini merupakan kali pertama ke sana apabila seorang Geng...
View ArticleClik here to view.
Ikan Bakar
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Selamat tengahari.Hari ini Cm nak kongsi satu lagi menu mudah .Ringkas dan sihat.Walaupun ringkas jangan pandang sebelah mata ya :) .Satu lagi menu kegemaran...
View ArticleClik here to view.
Telur Dadar.
Assalamualaikum dan selamat sejahtera. Aikk telur dadar pun nak letak kat blog ?..tak apa ..yang simple tak semestinya tak sedap.Jika tak percaya boleh cuba :).....Ini pun masakan Kelantan juga tau :)...
View Article